11.03.14 | просмотров (119)

ПиццерияПо прогнозам через пять лет Москва будет съедать в три раза больше знаменитых итальянских лепешек, чем нынче. И, пока рынок относительно свободен, у инвесторов есть все возможности на нем закрепиться. далее »

07.03.14 | просмотров (626)

сухой завтракОтечественные мюслители смогли быстро потеснить с рынка импортёров сухих завтраков. Но успокаиваться на достигнутом не стоит, иначе придётся устраивать. Если торговцы сухими завтраками будут пренебрегать технологиями сбыта, завтраком украинцев так и останется яичница

Рынок в цифрах

далее »

03.06.09 | просмотров (850)

Организация корпоративного питанияБизнес план офисный фаст фуд. За исключением дорогих бизнес-центров и зданий бывших НИИ, где сохранились столовые, картина довольно безрадостная: обильно пахнущая лапша «Доширак», домашние бутерброды, растворимый кофе и прочие спутники нездорового рациона. В переводе на маркетинговый язык это означает, что внушительная часть рынка общепита вакантна, а потребительский спрос не удовлетворен. далее »

02.06.09 | просмотров (1,996)

fast food мобильное кафеРынок мобильных кафе в России стремительно начал расти после августовского кризиса 1998 года. Сейчас россиян обслуживают уже около 30 тысяч передвижных кафе. Некоторые эксперты прогнозируют этому рынку пятикратный рост в ближайшие годы. Бизнес этот очень интересен – и наше издание расскажет вам, как им заняться.

далее »

02.06.09 | просмотров (5,892)

лучшие рестораны Выгодно ли открывать ресторан?

Раскрутка с нуля
На создание нового ресторанного бизнеса уходит от полугода лет до года, не считая времени «включения в процесс». Расходы на дизайн, интерьер и оборудование составляют порядка $500 тыс. – $2 млн. далее »

05.02.09 | просмотров (798)

производство мюсли Спрос на мюсли и прочие сухие завтраки неуклонно растет , поэтому новички еще могут найти свою нишу на рынке и заработать немного (а при хорошем раскладе — даже немало) денег.
далее »

22.01.09 | просмотров (3,555)

РесторанВеликобританию трудно представить без пабов. Незатейливый, казалось бы, по замыслу компромисс между рестораном, кафе и баром, паб для англичанина — не только место, где можно хорошо поесть, выпить и пообщаться, это нечто большее. О том, как успешно привить британскую идею в суровых отечественных условиях далее »

04.01.09 | просмотров (719)

История Джинджи Талиферо Джинджи Талиферо – вегетарианка. И не просто вегетарианка, а страстная вегетарианка. Она посвятила своей страсти свою домашнюю страничку The GardenDiet .com . И когда в один прекрасный момент осталась без работы, решила использовать свою страничку для извлечения дохода. далее »


управление