01.06.09 | просмотров (19,152)

черный трюфельСамый дорогой в мире гриб

Настоящим шедевром природы считается перигорский трюфель, или Tuber melanosporum. Такие определения, как черные бриллианты или “капризный принц”, которыми его привычно награждают французы, при всей красочности и эмоциональности не дают истинного представления о самом предмете национальной гордости. А между тем самое время это сделать. Сезон охоты на трюфели в разгаре. далее »

15.01.09 | просмотров (31,345)

Выращивание грибов“Грибное” дело у них и у нас
Украинцы по сей день потребляет в пищу преимущественно дикорастущие грибы.

В большинстве стран, которые принято называть развитыми, грибы, растущие сами по себе далее »